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新潟にゆかりある当店では、産地直送の「越後もち豚」「栃尾油揚げ」「有機栽培ほうれん草」「大力大粒納豆」「魚沼産こしひかり」など、美味しい素材を中心にしたお料理をはじめ、シェフの創作料理など30種近くをご用意しています。

魚沼産ほうれん草たっぷりのジョンノビサラダ 780 yen
越後もち豚のしゃぶしゃぶシーザーサラダ 780 yen
季節野菜の自家製バーニャカウダ 900 yen
オリーブ盛り合わせ 450 yen
いろいろ野菜の自家製ピクルス 480 yen
イタリア風オムレツ 480 yen
グリル野菜のカルパッチョ 480 yen
アンチョビキャベツ 480 yen
海老とブロッコリーのアヒージョ 600 yen
生タコとトマトのマリネ 550 yen
越乃鶏とゴロゴロ野菜のほっこりポトフ 550 yen
白身魚と季節野菜のフリット 650 yen
イタリアン麻婆茄子 650 yen
鮪とアボカドのタルタル 750 yen
鮪のカルパッチョ・サラダ仕立て 800 yen
栃尾油揚げの大粒納豆包み焼き1/2 450 yen
越後もち豚の岩塩焼き 900 yen
越乃鶏のハーブソテー、ケッカソース添え 900 yen
厳選ソーセージの盛り合わせ 950 yen
厚切りスモークベーコンと野菜のソテー 900 yen
越後もち豚肩ロースソテーのマスタードソース添え 980 yen
海老とゴロゴロ野菜のチーズフォンデュ 2人前〜 2400 yen
常夜鍋〜越後もち豚とほうれん草のしゃぶしゃぶ 2人前〜 2400 yen
葱豚ライス 800 yen
カポナータライス半熟玉子のせ 800 yen
鮪とアボカドのヘルシーライス 850 yen
ベーコンと玉ねぎの甘トリチャーナ 800 yen
彩り野菜とベーコンのペペロンチーノ 800 yen
たっぷり茄子のボロネーゼ 850 yen
やみつき納豆パスタ 900 yen
ほうれん草のベーコンのクリームパスタ 900 yen
パイ生地ピザ各種 1200 yen
自家製クレームブリュレ 450 yen
大人のホロ苦ティラミス 450 yen
季節のフルーツコンポート 450 yen
記念日にデザートプレート☆ 700 yen
さらにちょっと豪華にスペシャルプレート 1400 yen

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